প্রাকৃতিক চাকের (বুনো মৌমাছির) মধু

গ্রাম ও বনে জঙ্গলে বিভিন্ন গাছে, বাসা বাড়িতে মৌমাছি চাক তৈরি করে বিভিন্ন ফুলের মধু সংগ্রহ করে জমা করে। সে চাক কেটে প্রাকৃতিক মধু সংগ্রহ করা হয়। শতভাগ বিশুদ্ধ। স্বাস্থ্যবিধি প্রাকৃতিক মধুতে কোন ক্যামিকেল বা কৃত্রিম রং বা চিনি মিশ্রিত নেই। আমাদের টিমের উপস্থিতিতে এ মধু সংগ্রহ করা হয়। 

* ১০০% খাটি প্রাকৃতিক মধু । 

* সরাসরি প্রাকৃতিক চাক থেকে সংগ্রহ করা

* নিশ্চিন্ত হয়ে আমাদের পণ্য ক্রয় করতে পারেন।

প্রাকৃতিক হাতে চাক কাটা RAW মধুর ৬ টি বৈশিষ্ট্যঃ (মধু কেনার আগে অবশ্যই এই তথ্য গুলো জেনে নেওয়া উচিত)

Very Important: বর্তমান আমাদের স্টকে থাকা চাকের মধু মার্চ -এপ্রিল মাসের সময় সংগ্রহ করা হয়েছিল। প্রকৃতিতে ওই সময় লিচু ফুল বেশি ছিল, সাথে অন্যান্য অনেক রকমের ফুলও ফুটে ছিল।

➞ দেখতে সাধারণত Light Amber রঙের হবে (তবে সময়, স্থান ও ঘন-পাতলার উপর নির্ভর করে কিছুটা Light বা Dark হতে পারে)।

➞ খেতে খুবই সুস্বাদু। মধু খাওয়ার সময় অনেক সময় মধুতে লিচু ফলের স্বাদ পাওয়া যেতে পারে।

➞ ঘ্রাণ টাও লিচু ফলের সাথে মিলে যেতে পারে (তবে মধু পুরাতন হলে স্বাদ এবং ঘ্রাণ কিছুটা পরিবর্তন দেখা যায়)।

➞ মধু একটু পাতলা হবে। কারণ এই চাকের মধু সম্পূর্ণ Raw Honey, গাছ থেকে চাক কেটে শুধুমাত্র উন্নতমানের ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে বোতলজাত করা হয়েছে।

➞ মধু যেহেতু পাতলা, তাই ঝাঁকি লাগলে ফেনা হতে দেখা যাচ্ছে। তবে মধু ঘন হলে ফেনা হতে দেখা যায় না।

➞ সাধারণত মার্চ মাসে সংগৃহীত চাকের মধু জমতে দেখা যায় না, তবে কখনো কখনো খুবই সামান্য জমতে পারে।

Note: খাঁটি বা ভেজাল মধু চেনার ঘরোয়া সহজ কোনো পরীক্ষা নেই। হয় ল্যাবে টেস্ট করতে হবে অথবা প্রচলিত কুসংস্কার বা ভুল পরীক্ষা থেকে বিরত থাকতে হবে। এটা মেনেই আমাদের মধু অর্ডার করতে হবে।

মধুর উপকারিতা : 

* রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে

* ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে

* হজমে সাহায্য করে

* ফিটনেস বাড়ায়

* শক্তি প্রদান করে, শক্তিশালী করে

* কাশি এবং গলা জ্বলা দূর করে,

* প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে অতুলনীয়

মূল্য: 

১০০০/- কেজি